it is still seven days a week.

Sista dagen idag. Min kropp har mått förhållandevis bra. har dock varit hungrig HELA dagen, helt galet. 
Jag kan fortfarande känna sug efter det där snabba sockret, men en vana som har hållt i sig i 13 år, sitter i psyket. Dock har jag insett att min kropp faktiskt mår bättre utan just detta sockret. Jag är pigg under hela skoldagen(såvida inte sömnen har blivit undanskyfflad tack vare "Vaken i P3 och P4") Äter ordentliga mål, och äter när jag är hungrig. När man äter mycket snabbt socker så kommer hjärnan i obalans tror jag. Insulin skjuts ut, orken är på topp och hjärnan tror det ska fortsätta ett tag, men sedan visar det sig att energin tar slut direkt. När du äter en bra och mångsidig kost så mår kroppen och hjärnan bra. Allting hålls jämnt. 

Dock tror jag det är skillnad på att vara sund och sjuk, speciellt i dagens samhälle. Att bara äta slaviskt god mat betraktas i dag som sjukdom. Just pga medvetenheten som finns ang. kost, träning och kroppens påverkan av tidigare nämnda faktorer. Att snöa in alltför mycket på dessa ämnen kallas alltså sjukdom, eller så legitimerar vi det och kallar det istället: dietist. Det är legitimt i många yrken att veta mycket om mat, vem är det som ska avgöra vilka som är faktiskt sjuka i samhället? Just det ja, individerna själva. 

Anser jag att det inte finns något som helst syfte med att äta godis, choklad, nötter utan enbart mat, då är det upp till mig. Om jag är sjuk eller inte, det handlar om gradskillnader. 

För mig är att vara sund att vara mån om sin kropp, alla dess beståndsdelar. Alltså: är du trött i huvudet en dag, ta en powernap framför träningen så går plugget bättre. Det handlar inte bara om att måna om sitt yttre och alla andra fina effekter bra träning och kost ger, det hjälper förstås också psyket men kan lätt bli minst lika nedbrytande för psyket. Definitionen av begreppen: "må bra" och "sund" har jag grubblat mycket på under denna period. Detta då det är så tätt kopplat till just mat och träning för många. Men jag har nog kommit fram till att jag helst äter efter tallriksmodellen, då det både gynnar min kropp liksom mitt psyke. Men jag är mänsklig, alltså kan fela, och har ett hjärta, annars vore jag en maskin. 
Min hypotes om att det svåraste skulle vara att hitta motivationen stämde inte. Jag hittade motivationen på ett helt nytt sätt nu, jag har börjat tänka: "äsch, bara gör och tänk sen". Då slipper jag gå och grubbla på OM jag ska träna, eller oM godis är gott. Det jobbigaste under perioden har helt klart varit dem fem första dagarna. Då honungstuben var ÖVERALLT. Men sedan gjorde jag upptäckten att andra pålägg faktiskt är riktigt smakrika. Att utesluta en last i mitt liv har varit ögonöppnande, och är något jag rekommendera för alla. Jag har upptäckt vad annars det finns för något som ger mig samma njutning. Det är en fix idé att honung är godast. En fix idé kan man ändra, om du har karaktär, envishet eller helt enkelt ett projekt att slutföra. 
I fortsättningen ska jag i största möjliga mån utesluta onödigt härdat socker, då jag nu verkligen har upptäckt att det faktiskt inte är livsnödvändigt. Vare sig på bion eller under myskvällen på lördagen. Men jag anser att det är sunt att kunna unna sig, vi har ju ett sk. belöningscentra i hjärnan av en anledning. Att träna stimulerar detta centra på ett sätt, så endorfiner springer ut. Men det finns andra sätt att belöna sig på, och jag tror det är viktigt att undersöka dessa sätt, för att få ett mer hälsosamt perspektiv på typ.. Livet. och inte sluta som en labil tant med tre taxar: en strävhårig, en släthårig och en korthårig. Bara för att hon verkligen inte kunde bestämma sig, då hon just hade käkat en daimtårta själv. 

Dagens förändring: hungrig konstant, men bra hungrig. 
Dagens humör: sorgligt att sluta blogga: jag vet att ni bryr er om oss! Sen hade vi PA möte och det kändes konstruktivt och bra, satte igång många idéer vilket är jobbigt men utvecklande. 
Tankar inför morgondagen: kommer jag vara sugen? Nej, inte på en torsdag.
.. Jag har faktiskt karaktär, tydligen. 

// lilla o.

dagen i korthet

åt galen frukost - gött. Har även lyckats shoppelura lite, fikat utan att fika(det ni!) och gått på bio med wasa som sällskap. Sjukt eller sunt? Det är en thin line. 

Dagens förändring: jag lyckas motstå frestelsen genom att inte leta efter dem, utan att leta efter mer hälsosamma, bra, alternativ
Dagens humör: ett ord: lycklig. 
Tankar inför morgondagen: lång dag. Onsdag. same thing different name

KÄRLEKENS TUNGA - dag sju.

äcklig övertext säger du.
jaha tänker jag. 

efter att ha konstaterat att negativ stress orsakas av att tas på sängen, var det dags för att haspla ur mig att cirkus och djurförsök är likställt. Såklart menade jag inte det. Dividerade sedan huruvida HIV var ett virus eller bakterie, detta resulterade i en geni-förklaring från naturarna i klassen. Underbar förmiddag helt enkelt.

Efter att ha skrikit rätt ut, slått datorn en sväng och skrikit igen. Var det dags för träning. Kunde verkligen inte fokusera på vad jag gjorde, vilket höjde skaderisken med ca 700%. Men nu är den genomförd. Väl hemma väntade pappsens mat, dvs kolhydrat laddning av sällan skådad sort. Med bulgur istället blev den ändå överkomlig. 


Imorgon - studiedag. Ska spenderas med träning, MUF och bio med fantastiska fouran. 
Nu - skriva klart välfärdsrapporten, ja, den ska in innan jag call it a day. 

Dagens förändring: Nja, med en bra frulle, löser sig dem flesta hormonella rubbningar under dagen. 
Dagens humör: LABIL. men inte pga. kosten, extern händelse jag tyvärr bara delger mig med projektarbets-snubbarna.
Tankar inför morgondagen: Tisdag.. Snart fredag då.. typ. 


SÖNDAG - BRÖDDAG

Rimmar ju.. typ. 

En riktig latmask dag. Skulle ha tränat, gjorde jag det? nej. Hjälpte jag mamma att laga mat? ja. Allt är verkligen upp och nervända världen här hemma. Sitter jag i soffan med pappa och tittar wallander? JA?!

Min kropp börjar vänja sig. Jag äter mat hela tiden. Förr var jag inget stort fan av mellanmål, ni cirkulerar mitt liv kring dessa mellanmål. hett tips:dinkel av polarbröd - med ost Och skinka(Anna, min väns favvo). Smakar som varm macka, fast kall.. Ja det lät inte sunt, men jag är sund. 

Vilodagar behöver kroppen för att återhämta sig och bygga upp sig. Så att vila var ett bra beslut. Kycklinggrytan ett sämre, inte precis stört god kanske. Men jag har som sagt min älskade: bulgur! Att jag inte har upptäckt den innan?! Sen att vi har två packet här hemma med olika versioner av bulgurn(från dem dagarna när mamma har återfall till dietist-svängen) gör inte mitt liv mer hemskt. Alltså bulgur, jag skulle kunna skriva ett inlägg om det, det är bra för kroppen, ger byggstenar och bränsle till hjärnan och bättre än potatis, men smakar likartat. LOVE IT. hehe.

Dagens humör: har varit mestadels gott, trots hormonsvängningar så har jag bibehållit blodsockernivån jämn(mellanmål återigen) och är helt enkelt en mer trevlig person. jag har sluppit all den ångesten som kan komma när man på sönagskvällen moffar i sig en maraboukaka. 
Dagens förändring: jämnt blodsocker och trivts med det. Jag tror kroppen inte längre suktar efter ett överskott av dopamin utan har börjat vänja sig. 
Tankar inför morgondagen: måndag, äcklig dag i skolan, till fyra-tiden. men jag får träffa mina favoriter(dvs. klasskompisarna) och det gör mig lycklig, att ha en sådan klass som jag har.

LÖRDAG

Återigen, inget socker på morgonen(se:lunch), men lite bacon, omelett och dinkelbröd har ingen klagat på. Nu är jag ungefär så illamående så jag vet inte vad. Försöker styra tankarna på att jag har ätit bacon vilket är bra om man har förlorat salt(jag? hur hände det?)

ingen välfärdsrapport skriven idag inte, det blir nattarbete imorgon. Har degat runt i en timme nu, duschat och så. Nu ska jag dammsuga och damma, och vara allmänt 50-tals housewife. minus köksgöran. Är inte ens ett uns sugen på någon form av smet eller deg. Under dessa dagarna som har gått har jag mer och mer kommit till insikten hur onaturligt godis är för kroppen. Egentligen, det är inte direkt så att medeltids-Hugolina's kropp skulle tyckt om gott och blandat, för hon visste bättre. det är inte bra för kroppen. Förhoppningsvis sitter denna funderingen kvar efter dem tio dagarna, Det hade varit gynnsamt för folkhälsan. 

OCH BTW, det glömde jag att säga. Vår naturkunskap lärare gav oss i uppdrag att i väntan på att få laborera att skriva ett rim med så många celldelar som möjligt. Och gissa vad? jag, emilia, anna och sofie vann. Glädjen var ett faktum i Torsdags. Tills vi såg priset. En "X-tra stor, X-tra god" gott och blandat påse. Komiskt för våra klassmates(mat?), tragiskt för oss. Tror nog min insikt kommer från att ha sniffat på påsens innehåll i någon timme. Det luktar gott, mest för att man vet att det är godis -> onyttigt -> bra för psyket, whenever.. ELLER?

BTW, jag har varit orimligt stabil dem senaste dagarna, har jag varit nere har det hållt i sig, har jag varit matt eller glad har det likaså hållt i sig. Vad kan detta bero på? HRMHRMHRM...
Lite blödig är jag fortfarande, that time of the month suger. 

DAGENS FÖRÄNDRING: åminns torsdagen och suget försvann helt på en hemmakväll påse. 
DAGENS HUMÖR: stabilt, likt dem senaste dagarna. 
TANKAR INFÖR MORGONDAGEN: söndag.. skjut mig. alltså verkligen, varför?

Och anna, googlar man "snygg" kommer denna man upp
.

NUFF SAID. 


femte dagen på resten av ditt liv.

femte dagen och jag har idag ätit ordentliga kolhydrater, inte överkonsumerat, mest för att kroppen faktiskt Behöver det. Jag tränar så pass mycket att några mål i veckan är en självklarhet att kolhydrater måste finnas med i. Annars då?
Lite svag, blodbrist återigen. Men glad, glad för att det har gått fem dagar och jag har klarat av mig själv, glad för att veckan är över, glad för att Anna är klok och stark, glad över att balklänningsutprovning gick bra(eller tja, jag lever), glad över att det är helg, glad att jag ska till lägenheten ikväll på lite förhäng med tjejerna, glad att det är grace. Och alla dessa faktorer är helt obundna till socker, och ändå har jag känt mig belönad, troligtvis för att min tacksamhet har tagit över sackarosets dopamin-sak, tacksam över att jag har så fina vänner, tacksam över att jag faktiskt har varit glad 3/5 stunder denna vecka, tacksam över min fina mamma(ja, jo, men faktiskt, ibland så.), tacksam över att jag har så härliga vänner och tacksam över att livet är näääästan precis som jag vill för en stund. 

Koh Thai:s lunchmeny är farligt god!
DAGENS FÖRÄNDRING: nöjd. 
DAGENS HUMÖR: lite matt, men tacksam och glad, inifrån och ut.
TANKAR INFÖR MORGONDAGEN: Det ska bli mysigt att skriva välfärdsrapporten alternativt städa huset, för sen står tjillkväll på schemat med mat och en väldigt fin person och vän. 



attituddd

" Tjugo i åtta. 15 minus." *rullgardinen åker upp* Dem orden vaknar jag av. Med tanke på att jag vid åtta hade ett muntligt anförande i Engelska C som jag ej hade helt klart, var detta alltså inte direkt goda nyheter. Hade en galen mardröm inatt och blir fullständigt livrädd när klockan ringer vid sju(iPhones bilalarm..) utan att tänka på konsekvenserna. mest på min säkerhet för stunden. 

Tre prov senare, och en tveksam frukost & godkänd lunch var blodsocker-dippen ett faktum. Väl hemma blev det müsli x 2 samt hallon och fil. Relativt asmätt. AsGÖTT! lyckades lura kroppen och inte ta honung, dock tror jag nog mitt müsli med dess torkade innehåll inte är helt utan socker, dock mer fruktos - Bra socker. 

Det är sjukt, jag har blivit så medveten om hur viktig frukosten är för mig. Får jag den så är jag faktiskt inte ens en PMS-kossa during "those days". God frukost - god dag(ha ha.. haha... okej humorn är inte längre där)

Avslut:
Dagens förändring; LABIL, troligen pga. mardröm och missad frulle. Men jag lyckades med att ta ett hyfsat mellanmål.
Dagens humör; eh ehehe hehe. Glad, men svag på något sätt. Typ nära till lipen men still smiling. Sjukt. 
Tankar inför morgondagen; FREDAG, vem är inte glad?! Skiter i resten typ. 

OCH BTW, den som vill kritisera Anna kan gärna höra av sig till mig, jag lovar, kan hoppa frukost en dag,
just for you..!

risenta, ny kandidat för nobels fredspris.

Enligt min åsikt. Jag har idag lyckats ha fred med alla, utom möjligtvis mig själv stundom, men det uppnår jag aldrig fullt ut. Kul att gnabbas med sig själv, känner mig alltid som en blandning av JD, Sheldon och Solsidan Alex - kan inte bli annat än kul, i efterhand förstås.

Müslit gör min morgon, nej, det gör hela min tillvaro faktiskt. Så fort mitt sötsug kommer vet jag att det ligger där och väntar på mig till imorgon och vips, sju dagar känns uthärdliga.  För att göra det lite extra devil-like så står honungstuben bredvid. Mest för att bevisa för mig själv, och jag måste erkänna att det redan nu svettas i munnen av tanken av att jag kommer få festa på den om mindre än en vecka. Är mitt sockersug verkligen över då? 

Jag verkligen känner hur jag skulle mått bättre med lite fler belöningar i vardagen. Men jag börjar faktiskt hitta andra sätt. Att faktiskt klappa mig själv på axeln(och nej, inte bokstavligt, silly.) är ju faktiskt ett alternativ. Att faktiskt tycka att jag är bra och säga det högt(ja, högt) funkar oroväckande bra. För egentligen är det som Bandura eller någon sa, den bästa och starkaste belöningen för ett beteende kommer inifrån.

jag är extremt labil kan påpekas. Extremt känslig för yttre påtryckningar av alla sorter, tv, kompisar, föräldrar, skola. Satt igår och b(r)ölade till "Sofias änglar", lät ungefär som en flock sälar. Rätt bra jobbat ändå. Skulle berätta Om programmets innehåll idag och tårarna bara kom. Och för er info så snittar jag nog ett lip i kvartalet. 

Kvällens mat blev rödspätta med bulgur och sallad - det svartnade så gott det var med riktig mat. Och nej, jag lagade den inte. Enbart bulguren och salladen, dem saker jag är bra på. Andra saker Olivia är bra på i köket:
- att bränna allt; pannkakor, försök till julkola, knäck, blodkorv, kan till och med sträcka
mig till bacon. 
- att läsa något annat medan jag "vaktar" en maträtt så att den inte kokar över. Resultatet
blir självklart just det, den kokar över. 
- Att springa och tvätta händerna i tid och otid, därav bränns det vid alternativt blir helt fel. 
Jag anser i allmänhet att kokböcker bör ha mer specifika instruktioner än uttryck som ex. en handfull.

Imorgon har vi alla två eller tre examinationer. Naturkunskap(cellen, bakterier och virus), Engelska(reflektion över filmen "This is England" samt Religionsprov(islam)) Ja.. no big bang theory for me. 


Iallafall, 
Dagens förändring; jag orkar mer.
Dagens humör; optimistiskt
Tankar inför morgondagen; morgondagen består av tre prov som sagt, överlever jag den utan
socker, klarar jag allt. Det kommer nog krävas en lip, vilket känns omtumlande att veta om 
i förväg.

dagens frukost

klockan är elva på andra dagen och jag börjar känna energi rinna ur mig. 
rostmaskinen står på stand-by, honungen bredvid och ett nytt paket med 
bröd bakom. Försöker mor min att säga mig något?
Eller är det helt enkelt Gud?

Att hitta motivationen till att plugga religion med detta som bas
är svårt. Enda positiva - man blir galet mätt. 




frögröt och berocca boost 2.0

// oliven

första dagen på mitt nya liv.

det första du såg när du vaknade i morse: HEMMAKVÄLL PÅSEN, fortfarande ej uppäten pga. min brist på sockersug i helgen. I HelGen. 

Det, mina vänner och följeslagare, var minsann en bra första utmaning.
Efter att sedan ha slickat rent skålen med fil och diverse gryn får jag reda på av mor min att hälften av dem grynen blir man förstoppad av. Och för er som undrar: nej, jag har inte i tankarna att gå runt och vara sockersugen Och förstoppad. Lite likt Johan Glans inte ville vara tjock Och rosa.
Detta konstaterande ledde till en massiv konsumtion av vatten under förmiddagen, något mina njurar inte riktigt klarade av. Porlet som följde skulle imponera detsamma i Amazonas regnskogar med diverse vattenfall. 

Spenatsoppa till lunch, den smakade ändå decent måste jag säga. Efter att ha delat ut CV lite här och var 
kallade njurarna på mig Igen. och igen. och igen.
Eftermiddag spenderades att baka scones med dinkel(dinkel -> långsamma kolhydrater -> naturligt socker -> möglar fort -> byggstenar till kroppen ->bra socker.)
Två fina vänner sällskapade mig sedan och gosh vad vi åt! Detta gjorde att jag inte föll på eftermiddagskanten, i varken humör(trots mitt sovande under sista lektionen NK B.), vetskapen om vad, eller kanske snarare vilka, jag skulle spendera eftermiddagen med.  Tänk om det faktiskt bara sitter i psyket, och inte alls handlar om blodsocker nivåerna eller hjärnans belöningscentra? Det gäller helt enkelt för mig att bibehålla en positiv attityd till livet utan socker. 

FAKTA OM OLIVIA:
  • Jag tar mer än gärna mer smör och marmelad än arean på mackan i sig själv. För att inte frestas av marmeladen idag så upptäckte jag förra veckan att jag hade köpt fel marmelad(GOD IS WITH ME!). Fel marmelad är aprikosmarmelad, det är enbart ogott!

Och jo, jag sprang på träning idag också, BODYSTEP. Jag är ny med hela step-konceptet så än är det bara jobbigt, men snart när rörelserna faller på plats kommer likaså det bli inhumant. Tack min skapare att det inte var det idag. Men nästa måndag, då kommer ni troligtvis få höra klagoramsor långa vägar.. 

Första dagen för mig har inte varit så hemskt, jag har faktiskt märkt positiva skillnader: 
- jag har skrattat åt allt och alla, inklusive livet. 
- Jag, emilia, sofie och anna har gått runt och flummat. Alla lite små nervösa över hur detta
kommer att gå. 
- jag har gått runt och varit glad mestadels av dagen. 
- jag har till och med minimerat problem istället för att maximera dem. (Detta kan bero på att jag vid 9.oo imorse fick reda på att vi är leeediga imorgon - bra start eller vad?)

Näe alltså, nä. Frukosten imorgon gives me the creeps..
varför?

Dagens förändring; ingen so far, lite mer sugen på sängen kanske.
Dagens humör; flummigt.
Tankar inför morgondagen; ledig, detta kan vara illavarslande då
matlagningen inte når sin peak under sådana dagar.
// lilla o.





GOTTE

Ni vet sådana dagar då man drömmer, om inte våta, så saftiga drömmar om hemmakväll påsen framför sig.
Sådana dagar inträffar mig alltför ofta för att folkhälsan skulle tjäna på det. Så nu, sista helgen med socker, kändes det som att det enda rationella(se:rätta) var att köpa fredagsgodis och njuta. Vad händer? J A G  Ä R  I N T E  S U G E N ?! Har ni testat att tvingat i er godis? Nej, det är vad helgen har bestått av. Tvångsmässigt matbeteende(se: gottesaker), jag har testat allt: mcdonalds(jag jobbar där, imagine that!), choklad(center, marabou daim osv.), hemmakväll(se ovan.) samt glass. Om jag inte hade ett sockerberoende innan denna helgen så har jag nu skaffat mig ett. LOOKING FORWARD TO TOMORROW, AND THE DAY AFTER TOMORROW AS WELL!
Jag har mest ätit(se: bälgat i mig) allt för att jag kan. Just det, kan.

Nej, alltså näe. Reflekterade lite över morgondagens frukost nyss.. Den fick inte mig att hoppa i taket av lycka.
Alternativen är som följer:
- havregrynsgröt med linfrön/psyliumfrön.
- hemmabakat bröd utan mjöl, smakar som en vettig
sista måltid för fångar på Guantanamo, med ost.
- mjölk, diverse frön och gryn i en skål. 

Senaste veckans frukostar:
- flingor, socker och fil.
- havrefras, socker och fil.
- mackor med honung på.
- rostat bröd. 

Ja. Need I say more?

Jag är redan något av ett nyttighetsfreak stundom, så på ett sätt så ser jag faktiskt fram emot dem kommande tio dagarna. Kroppen kommer att må kalas, det får hjärnan vänja sig vid. Frågan är hur jag nu ska belöna mig själv? NI VET JU HUR DET ÄR, skrivit klart(se: en halv sida) en uppsats, Dä va bra jort tänker man och spenderar sen kommande kvarten till att klura ut passande belöning i matväg som inte kräver en att göra en alltför stor ansträngning. Well, Olivia, say byebye to that. 

men: du lever bara en gång, right?

.. Nu börjar jag dock bli lite småsugen på marabou..
Klockan är inte 00.00 än, thank god. 

Ses på andra sidan!
// Olivia



vadå sockerberoende?

FÖR DET FÖRSTA ÄR DET SKILLNAD PÅ SOCKER OCH SOCKER.

Raffinerat socker hettas upp för att få en finare struktur och hålla
längre. Sådant socker finns i exempelvis: strösocker, godis, läsk, 
halvfabrikat(dvs. köpe-kakor exempelvis.). Det är inte särskilt 
bra för kroppen. Det gör att ditt blodsocker skjuter i höjden, innehåller
inte någon näring för kroppen, du blir trött en kort tid senare, rastlös 
och sugen på socker igen då ditt blodsocker störtar neråt. 

Sedan finns socker naturligt i bär, honung och frukt. Dessa får också
ditt blodsocker att stiga Men inte lika fort samt att dem innehåller
näring som kroppen kan använda sig av. 

Kolhydrat- och stärkelserika produkter såsom spannmål(ja, även fullkorn),
ris, potatis osv. omvandlas i kroppen till socker. Många talar därför inte
om ett sockerberoende utan mer om en kolhydratkänslighet. 

VAD GÖR SOCKER MED OSS?

Serotonin och Dopamin är dem två viktigaste signalsubstanserna
i hjärnan för vårt humör. Efter en kolhydratrik- och sockerrik måltid känner vi
oss ofta lugna och avslappnade. Detta beror på att serotonin frigörs i kroppen.
Serotonin är ett ämne som krävs för avslappning och anses ha en mild lyckopillereffekt.

I vårt "belöningscentra" i hjärnan finns det många mottagare för signalsubstansen
Dopamin. Vid sockerkonsumtion frisätts dopamin och vi känner oss belåtna. 
Problemet är bara att ju mer socker hjärnan vänjer sig vid, desto högre tolerans
får den. Alltså krävs det mer och mer socker för att uppnå denna nöjdhets känslan. 

Slutar vi då att äta socker, vilket jag ska göra, tolkar kroppen det som att det är brist
på dopamin. Vilket då kommer påverka mitt humör. Men även detta vänjer sig hjärnan vid efter ett tag. 

Socker är energi som kroppens celler behöver och har alltid behövt, särskilt hjärnan. 
Detta innebär att socker inte enbart är något dåligt, i rimliga mängder.
Kolhydrater har vi alltid ätit just av detta syftet, vi behöver det.

VAD HÄNDER MED MIG?

Planen var att utesluta allt socker. Problemet är att mycket innehåller dolt socker, 
eller, som kolhydrater, omvandlas till socker i kroppen.
Därför har jag beslutat mig för att såklart undvika raffinerat socker såsom godis,
kakor och chips men även att i största möjliga mån skära ner på kolhydraterna.
Detta gör jag för att se hur lång tid det tar för min hjärna att vänja sig vid minskad
dopamin-tillskott genom maten. För jag tänker att om hjärnan kan vänja sig och bli 
mer tolerant för ett ökat dopamin-tillskott så kan den likaväl anpassa sig åt andra hållet. Att återigen bli mer känslig för denna signalsubstans,
vilket för mig innebär att det efter detta projekt inte kommer krävas lika mycket socker för att uppleva denna nöjdhets känsla. Vilket är positivt.

Tio dagar tror jag kommer räcka för att vänja hjärnan. Men då krävs det att jag är 
konsekvent. För att jag kan inte lura hjärnan och äta flingor med bara lite socker på,
vare sig rå- eller strösocker. Att behålla ett konstant lågt intag av kolhydrater under
dessa tio dagar kräver av hjärnan att öka känsligheten för sockret.

Belöningscentrat kommer nämligen inte att bli stimulerat alls dem första dagarna 
då min hjärna är så van vid stora mängder socker(dopamin). Detta tror jag
kommer leda till att jag kommer vara lite nedstämd dem första dagarna och tycka
att mörkret utanför är lite mörkare när jag går upp om morgnarna. Men jag 
tror att jag sedan efter cirka sju dagar återigen kommer kunna frammana 
lyckokänslan igen självmant. Då hjärnan har vant sig vid liten mängd socker
och blir glad för det lilla så att säga. 

// lilla o. 








HÄLSOPROFIL, på måndag händer det.

Namn: Olivia 
Ålder: 18
Längd: 1,63
Matförändring: Ska utesluta socker, såsom fika, honung, godis, och i största möjliga mån alla
typer av kolhydrater. Helt enkelt sådan föda som gör att insulinet skjuter i höjden plötsligt.
Bakgrund: Jag är en, enligt egen utsago, väldigt vältränad ex-ryttare. Träning är min andra drog, efter socker. 
Tränar ca. 3 gånger i veckan på gym numera, mest kondition men är även en sucker för passen såsom combat(slåss mot spegeln, bokstavligt), bodypump(styrkeövningar med vikter.) och core. Passar även mer än gärna på att njuta av lite för mycket av det goda - fint det. Älskar kvällsmat, desto senare, desto godare. 
Last: allt med socker - honung, choklad, pannkakor med sylt, kola, kakor och är även SM-mästare i att småäta.
Älskar: lördagsmys, kalas, chokladbollar och träning.
Avskyr: tyska(Svennesvårt), halsfluss och dåliga dagar.
Vikt vid start: 51-53 kg jojo.
Hypotes: Att utesluta socker.. Min frukost består av två mackor med honung på idag. Bara det säger det mesta. För att finna motivationen att ställa mig upp en mörk och kall måndagsmorgon Krävs det socker vid frukostbordet. Detta kommer att bli min största utmaning, att äta en stadig frukost ändå. Min kropp behöver mat och jag kommer tvinga mig att införa flera små mellanmål för att lura sockersuget. Det är min strategi. Men oj vad jobbigt det kommer att bli! Ingen honung, inget socker på gröten eller lördagsgodis. Men jag tror att detta projektet ommer hjälpa mig att hitta balansen och ta kontroll över sockersuget. Jag kommer dock att vara en whiny gammal tant där ett tag.
Det svåraste kommer vara att hitta motivationen. Till allt: skolan, träningen, vara social, vara glad(vilket är mitt andra namn, nowadays) och att hitta glädjen i vardagen. 

EN FRÄSCH VÅRDAG HOS MILLAN!!
// lilla o.

RSS 2.0